分類: 生活保健

食品添加劑的發展史也伴隨著食品工業的發展史，它的主要作用體現在兩方面，一是滿足加工工藝的需要，另外是為了滿足我們對口味或營養的需求。我們能在超市購買到各式各樣的食品很大程度上歸功於食品添加劑。如果沒有防腐劑，很多食物會在短時間內腐敗變質，無法實現長途運輸，我們也就沒有豐富多樣的食品可選擇。因為有了抗氧化劑，食用油、麻花、堅果等食品就不會輕易有哈喇味。再比如甜味劑糖精、安賽蜜、阿斯巴甜等，它們的甜度比蔗糖高得多，不但可以降低食品成本，減少能量攝入，還能夠滿足糖尿病人對甜食的渴望。

對於食品添加劑，不少人的認知仍停留在“人工生產出來的”、“吃了對身體有害”、“不如天然的好”等等，其實這些認知太過於片面了。

我們先來瞭解下什麼是食品添加劑：

很多食物在存放一定時間後，就會滋生微生物，導致腐敗變質，從而危及健康。而食品添加劑就是為了改善食物色、香、味等品質，以及防腐等目的，而加入的化合物質或者天然物質。

• 比如防止食物變質，延長食物的保存期限，以及預防因食用被微生物感染而誘發的食物中毒；
• 還能改善食品的感官性狀，滿足大眾的不同需求；
• 尤其是如果在符合規定內，適當添加一些食品營養強化劑，對提升食品的營養價值也是有幫助的。可見，食品添加劑並不是大家認為的那麼“壞”。

很多人都喜歡追求“零添加”、“純天然”的產品，認為這樣才是對人體無害的，但事實上，有時候零添加不一定就更安全、健康。

零添加不一定就是好，就以食品防腐劑來說，一些高蛋白食物必須用到它，不然很容易變質，而它可幫助我們延長食品保鮮期、儲存期，防止食物腐敗變質。所以，合理添加，對人們來說，反而是有好處的，它的存在大力促進了食品工業的發展，所以，也被譽為現代食品工業的靈魂。”

有些標了“零添加”的食品，事實上不一定真的就沒加，很多時候都只是商家的一種宣傳手段，因為現代食品基本離不開食品添加劑，而這樣掩耳盜鈴的行為，不僅損害消費者知情權，也一定程度上擾亂了食品市場的競爭秩序。所以，大家不要盲目追求零添加食品，它不一定就如你想像中的那麼好。

而對於食品添加劑的使用，美國兒科學會(AAP)提醒：要警惕其對孩童健康的影響，尤其是這4種添加劑：

1、高氯酸鹽

一般在乾燥食品塑膠包裝中會添加這種添加劑，主要目的是為了控制靜電。

但有研究證實，它可干擾甲狀腺素的產生，影響認知功能，尤其是對發育中的胎兒影響最深，因為此時胚胎基本需要依賴母體的甲狀腺素，接觸這種物質可提升新生兒甲狀腺功能減退的發病風險。

2、人造食用色素

像果汁、飲品當中會比較經常用到，可提升對大眾，尤其是青少年的吸引力。可如果長期接觸這種物質，可提升注意力缺陷、多動障礙的風險，具體機制暫不明了。

一般在加工肉類、魚類當中很用到，但長期大量攝入這類物質，可提升胃腸癌症的發病風險，早在2006年，其就被IARC列為“可能致癌物”。

4、全氟烷基化合物

在製造食品生產過程中使用的防油紙和包裝會用到這種物質，而長期接觸這種物質，可能引起甲狀腺功能受損。

結語：其實添加劑的種類有很多，食品添加劑只是這麼多添加劑中的一種，其他的添加劑還有飼料添加劑、藥品添加劑、塑膠添加劑、塗料添加劑等等，比如蘇丹紅、福馬林等是化工原料，就不是食品添加劑，很多黑心廠商為了追求更好的顏色、口感而非法添加了不合規的添加劑就會導致食品安全問題，而這種問題頻頻發生也讓很多人心有餘悸。

正確使用食品添加劑是食品和飲料生產廠商應該做的，我們做為消費者也應該對食品添加劑有一個正確的認識，不要一提到食品添加劑就覺得不健康。

老年癡呆症的發生是在老人中比較常見的一種疾病，但是很多人對於老年癡呆不太瞭解，那麼什麼是老年癡呆症呢?

阿爾茨海默病(Alzheimer disease，AD)，又叫老年性癡呆，是一種中樞神經系統變性病，起病隱襲，病程呈慢性進行性，是老年期癡呆最常見的一種類型。主要表現為漸進性記憶障礙、認知功能障礙、人格改變及語言障礙等神經精神症狀，嚴重影響社交、職業與生活功能。AD的病因及發病機制尚未闡明，特徵性病理改變為β澱粉樣蛋白沉積形成的細胞外老年斑和tau蛋白過度磷酸化形成的神經細胞內神經原纖維纏結，以及神經元丟失伴膠質細胞增生等。

導致癡呆症的病理生理過程在生命後期出現臨床上可識別的認知障礙之前的許多年就開始了。因此，預防策略應針對中年時期的風險因素，即大致定義為40-65歲之間的年齡段。

美國心臟協會（AHA）定義了 “生命簡單7″（LS7），這是一個由三個生物（血壓、膽固醇水準、血糖狀況）和四個生活方式（吸菸、體重指數[BMI]、飲食、身體活動）組成的心血管健康（CVH）指標的綜合得分，用於心血管疾病的初級或初級預防。堅持LS7理想的CVH建議與較低的心臟代謝疾病風險有關，如2型糖尿病（T2D）、心肌梗死和中風。

一些佇列研究探討了LS7評分與晚年癡呆或認知能力下降風險之間的關係，結果並不一致。為了全面評估個人生物和生活方式因素的因果效應，來自德國慕尼克LMU大學醫院中風和癡呆症研究所的專家開展了相關研究，結果發表在Alzheimer&Dementia雜誌上。

研究人員在229976人中（平均隨訪9年），探討了由 LS7測量的中年心血管健康是否與發生的全因癡呆有關，以及該分數的各個組成部分是否與癡呆有因果關係。

結果顯示，遵守LS7的生物指標（血壓、膽固醇、血糖狀況）與癡呆發病風險降低有關（每增加1分，風險降低7%，HR=0.93，，95%置信區間[CI；0.89-0.96]）。相比之下，LS7綜合評分和生活方式子評分（吸菸、體重指數、飲食、體力活動）與癡呆症的發生沒有關係。在孟德爾隨機化分析中，遺傳性血壓升高與較高的癡呆症風險有關（每增加一個標準差，OR= 1.31，95%CI[1.05-1.60]）。

按發生癡呆狀態，(A) LS7綜合評分，(B)生物分，和(C)生活方式分在基線上的分佈。

當排除基線時有心肌梗死或中風病史的人（N = 6847人；每增加1個點，HR=0.94，95% CI [0.90-0.97]），以及額外排除隨訪期間有心肌梗死或中風事件的參與者（N = 12305人；每增加1個點，HR=0. 94，95%CI[0.90-0.98]），以及將分析限制在隨訪期大於8年的參與者（N=190，064人，事件數=204；每增加1個點，HR=0.89，95%CI[0.79-0.99]。綜上，該研究強調了中年控制血壓以減輕癡呆風險的重要性。

如何更好地控制血壓?

1.減少鈉鹽攝入，每人每日食鹽攝入量不超過6 g（1啤酒瓶蓋）；注意隱性鹽的攝入，如鹹菜、雞精、醬油等，預計可以使收縮壓下降2 mmHg-8 mmHg。

2.減輕體重，將體重維持在健康範圍內（體重指數[BMI]：18.5 kg/m2-23.9 kg/m2，男性腰圍＜90 cm，女性＜85 cm）。體重減輕10公斤，預計可以使收縮壓下降5 mmHg-20 mmHg。

3.規律運動，除日常生活活動外，建議每週4-7天、每天累計30-60分鐘中等強度運動（如步行、慢跑、騎自行車、游泳等），預計可以使收縮壓下降4 mmHg-9 mmHg。

4.科學戒煙，避免被動吸煙。戒煙雖不能直接降低血壓，但可降低心血管疾病等高血壓併發症風險。

5.限制飲酒，最好是戒酒。飲酒會顯著增加高血壓發病風險，且其風險隨著飲酒量的增加而增加，限制飲酒最好是戒酒，可使血壓降低。

6.心理平衡，減輕精神壓力，保持心情愉悅。精神緊張可啟動交感神經從而使血壓升高。高血壓患者應進行壓力管理，進行個體化認知行為干預，必要情況下可採取心理治療聯合藥物治療緩解焦慮和精神壓力。也可以到專業醫療機構就診，避免由於精神壓力導致的血壓波動。

鼻咽癌生長在鼻腔後方的鼻咽部、其位置較隱蔽，早期常無明顯症狀，容易被忽視。大部分患者是因發現頸部腫塊或其他轉移症狀後才被確診，從而失去治療的最佳時機。因此，要做到早期診斷，及時治療，需警惕鼻咽癌的早期信號。鼻咽癌在確診前有一個共同特點，就是症狀多發生于單側。

鼻腔出血。表現為吸鼻後痰中帶血，或擤鼻時涕中帶血，早期痰中或涕中僅有少量血絲，時有時無。晚期出血較多可有鼻血。

單側鼻塞。早期多不明顯，隨著腫瘤的長大而呈現進行性加重。它與感冒不同，表現為單側鼻塞，且抗感冒治療無效。 若腫瘤堵塞雙側後鼻孔可出現雙側性鼻塞。

單耳部症狀。癌腫組織增大，侵犯耳咽管可引起中耳炎，引起耳部疼痛、耳鳴、聽力減退、若壓迫咽鼓管咽口時，使鼓室內外壓差變化增大，可加重耳鳴症狀。

偏頭痛。約見於1/3的病人，頭痛劇烈且部位較固定，服用止痛劑無效。頭痛是由癌組織侵犯或壓迫顱神經所引起。

單側口眼歪斜。鼻咽癌侵犯到顱神經，還可產生口角歪斜，患側眼視力下降，或出現複視。這些症狀有時是某些患者的初診主訴。

頸部腫塊。據統計約80%的患者有鎖骨下後方、耳垂下方的淋巴結轉移，腫塊增長迅速，可無任何症狀，起初可以活動，而後在短時間內即發生粘連，固定不動。

鼻咽癌也可發生遠處轉移至肝、肺、骨骼等部位，從而引起相應部位的症狀。

根據世衛組織發佈的資料，中國鼻咽癌患者約占全世界的一半，2020年全球新發鼻咽癌患者13.3萬例，中國占了6.2萬例。

1、遺傳

2、環境

3、病毒

由於鼻炎和鼻咽癌的症狀相似，患者容易混淆，醫生也容可能誤診。

鼻炎患者經常感冒，鼻塞具有交替性、間歇性的特點，通常隨著體位的變化而變化，一般側臥時下側鼻孔鼻塞加重，上側鼻孔通氣良好。而鼻咽癌引起的鼻塞具有顯著特點，一開始是一側鼻塞，隨著病情進展逐漸發展為雙側鼻塞，呈進行性、持續性。

1、頭痛

鼻咽癌會侵犯顱底骨質、神經、血管等，引起頭痛，頭痛表現為單側頭痛，具有持續性的特點。

2、聽力減退

當鼻咽癌發生在鼻咽側壁或咽鼓管口時，咽鼓管會不斷被壓迫，導致耳鳴、耳悶、聽力下降等症狀。

3、鼻涕帶有血絲

吸鼻子時，鼻涕回縮，沾上血絲，然後從口咽部吐出，也就是“咽式鼻出血”，很容易被誤以為是痰中帶血，導致誤診。

4、吞咽困難

鼻咽癌不斷發展，會逐漸對舌咽神經、迷走神經、副神經和舌下神經產生壓迫，引起吞咽困難、聲帶麻痹、聲音嘶啞等。

三、遠離鼻咽癌，請做好這4點

近年來，鼻咽癌的發病率越來越高，馬來西亞羽毛球名將李宗偉、香港知名導演陳木勝等都被鼻咽癌盯上。面對鼻咽癌，防比治更重要，我們在日常生活中要做到以下四點。

•保持良好的生活習慣，少吃醃制食物、戒煙；

•預防感冒，注意天氣的變化，及時增減衣物，減少病毒感染的幾率。

•避免吸入有毒物質，例如吸入霧霾、煤油燈氣、殺蟲氣霧劑等有害煙霧。

•做好篩查，定期體檢，如果出現疑似鼻咽癌的症狀，應儘早就診，查明原因。

1.放射治療 放療是鼻咽癌治療的首選方法，鈷60放射治療優於深部X線照射，亦可並用腔內鐳療。放療對癌細胞有較為直接的殺滅作用，但是不良反應比較大，會對正常細胞造成損傷。因此，劑量大小、照射範圍、照射療程要根據病變範圍及患者的身體狀況慎重選擇。

2.聯合化療 化療可用於配合放射治療，或用於晚期有遠處轉移或放射治療後復發病人的姑息治療。

3.手術治療 由於鼻咽癌的特點，外科手術不能作為治療的首選方法。但在放療後復發時，外科手術作為挽救性治療措施還是有益的。

4.中醫中藥治療 中醫中藥在治療晚期鼻咽癌起到了重要的作用。不但可以減少放、化療對人體的毒副作用，而且在晚期鼻咽癌的治療中可以起到增效減毒的作用。

五、治療鼻咽癌民間偏方

1、白花蛇舌草６０克、半枝蓮３０克、金果欖９—１２克。水煎服，每天一劑。

2、土茯苓３０克。水煎代茶飲。

3、紫草根30克，水煎服，每日1劑。

4、射干60克，水煎服。或搗敷或醋磨搽敷患處。

5、15～20%醋制囪砂溶液滴鼻，每日3～4次，一般可連續滴用，直至治癒後繼用2～3個月。

在癌症威脅健康的過程中，許多不良症狀都會出現。因此發現癌症之後，應該第一時間展開治療，通過正確的方式控制病情的發展，這樣才能防止癌症嚴重對人體健康造成威脅。

在癌症治療的過程中可能會應用到化療這種手段，因此發現癌變出現後，應該選擇合理的治療措施，這樣才能達到控制癌症的目的。否則患癌之後身心健康受損，疾病又得不到控制，有可能會讓患癌的人壽命縮短。那麼，今天就帶你瞭解瞭解化療的那些知識!

癌症到了晚期，還要不要治療？

對於這個問題，腫瘤精准醫療專家內德•賈瓦迪博士說出了他的看法，“儘管目前癌症暫時無法治癒，但是對於癌症晚期的患者來說，通過精准醫療，可以延長生存期，帶來新的希望。醫療技術日新月異，可能就是在等待的過程中，患者等到了治療方法”。

經常有人問我，親戚朋友被確診癌症晚期，還有繼續治療的必要嗎？既然剩下的日子不多了，那麼是不是放棄治療更好？事實上，癌症晚期不等於被判了死刑，有一些癌症，即使到了晚期，也依然有治癒的可能。

不過，治癒癌症不是指讓癌症消失，而是指實現臨床治癒，也就是說，癌症患者經過治療之後，體內已經檢測不到癌症，或者癌症長期沒有復發，也沒有因為癌症死去。在臨床上，通常用5年生存率來衡量癌症的治癒率。5年生存率，不是說癌症患者治療後只能活5年，而是指治療5年之後，還有多少癌症患者活著。5年生存率越高，癌症治癒率越大。

二、患者化療後身體變得更差了，化療真的有用嗎？

臨床上，部分患者在經過化療後，身體反而會變得更差，甚至有的患者不久就離開了，這也讓不少人對化療產生了質疑，化療真的有用嗎？它會加速患者的死亡嗎？

需要明確的是，化療仍是目前治療癌症的主要手段之一。化療曾經是治療血液腫瘤的首選手段，在治療絨癌、小細胞肺癌等實體腫瘤上，化療的有效率甚至可以達到80%以上。

那麼，化療會加速患者的死亡嗎？

“在大部分情況下，化療都不會加速腫瘤患者的死亡。但是，我們也要考慮到一些特殊的情況。不同個體對於化療會產生不同的反應，有一些體質較差、年齡較大或者存在多種併發症的患者，可能無法承受化療的副作用，最後導致死亡。不過，發生這種情況的概率很低，約為5%。更何況，現在的化療輔助用藥有了很大的發展，可以減輕患者在化療中產生的不適反應。”總的來說，癌症患者不必懼怕化療，化療對於病情的好處，遠遠大於可能出現的不良反應。

對於癌症的預防，防癌體檢是必不可少的，而對於防癌體檢，是不是每年檢查一次最好？其實不一定，中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科副主任醫師畢曉峰分享了3個方法，大家可以自測是否需要做防癌體檢：

• 你的年齡多大？

年齡越大，接觸的致癌物越多，發生癌症的風險就越大。研究發現，40歲以上的癌症患者約占所有癌症患者的94%。因此，建議40歲以上的人，有針對性地進行防癌體檢。

• 你有沒有經常抽菸？

吸菸不僅與肺癌有關，還與食管癌、喉癌、胃癌、乳腺癌等癌症有密切的關係。開始吸菸的年齡越早、吸菸量越多，發生癌症的風險就越高。

因此，對於一年吸菸在30包以上的人群來說，應及早進行肺癌篩查。此外，經常吸入二手菸、三手菸、廚房油菸，以及有肺癌家族史、慢性肺病史、慢阻肺等人群，也要定期進行低劑量螺旋CT檢查，篩查肺癌。

• 你有沒有經常吃這些食物？

1、添加酒精的食物

如果已經有癌症在影響健康，在飲食過程中應該遠離含有酒精的食物。很多人患上癌症之後沒有戒酒，日常飲食過程中做不到滴酒不沾，有可能會帶來嚴重的負面影響

2、辛辣的刺激性食物

如果已經出現了癌症，在飲食過程中儘量少吃辛辣食物。很多人飲食太過重口味，平時總是愛吃一些辛辣的食物，而這些辛辣食物本身具備較強的刺激性。

3、醃制的食物

出現癌症之後常見的醃制食物最好少吃，醃制食物種類多，常見的火腿、罐頭、鹹魚都屬於醃制食物。醃制食物雖然美味，但是裡面會含有對人體健康不利的物質。特別是已經出現了消化道惡性腫瘤，在飲食過程中更需要避開這些醃制的食物。

否則攝入了醃制食物中的亞硝酸鹽，有可能會進一步加速癌症發展，這樣對癌症病情控制不利。因此，發現癌症正在影響身體健康，最重要的就是選擇營養豐富，對身體健康有幫助的食物獲取營養物質，不要經常攝入醃制食物增加身體負擔。

如果你覺得身體不舒服，大便的次數明顯增多，還伴有血絲，這時候就要注意了，及早到醫院治療。瞭解病因，才能解決問題。下面就來瞭解一下直腸癌的早期症狀有哪些吧。

1.排便習慣的改變。排便次數從一天一次變為兩次或三次。每次都有無盡的感覺;大便的形狀開始發生變化，例如從粗到細，大便變成深色或深紅色。大便變得薄而粘稠，次數增加但沒有大便。

2.粘液和膿血會。當癌症破裂時，糞便常常含有鮮紅色或深紅色的血液和粘液，糞便和血液混合。大便或粘液中有血液，大便或腹瀉和便秘的頻率交替出現。大便的形狀變化，變薄，變得平坦或槽。

3.貧血和體重減輕。隨著疾病的進展，患者可能會出現慢性消耗性症狀，如貧血，體重減輕，疲勞和發熱，甚至痢疾，常伴有疲勞和不明原因的體重減輕，便血，攝入不足和過量消耗。

4.腹痛和腹脹。結腸癌患者由於腸梗阻可能會出現腹脹和腹痛，腹痛的發生率高於腹脹的發生率。

患了直腸癌，多半是拖出來的

直腸癌不是一夜之間出現的，大部分由直腸息肉演變而來的。不過，從直腸息肉發展為直腸癌往往需要5-10年的時間，如果在這期間可以發現苗頭，及時幹預，就有很大的機會阻止直腸癌。

•大便潛血檢查，可以發現大便中的微量出血，從而判斷腸是否有出血性病變；

•肛門指檢，可發現80%的直腸癌，檢查距離肛緣7-10cm的肛門和直腸有無病變；

•腸鏡檢查，是診斷直腸癌的金標準，可以觀察全結腸，還能進行活檢和息肉治療。

直腸癌能治好嗎?

癌症並不都是可怕的，直腸癌只要沒有擴散，及時治療還是可以痊癒的。很多直腸癌患者通過手術治療後效果都不錯。平時飲食上多吃營養豐富、容易消化、富含維生素的食物，少吃生冷硬的東西。思想上不要盲目悲觀，應用樂觀的心態去正確面對

直腸癌的治療主要以外科手術為主，輔以化療、放療的綜合治療。直腸癌的治癒率需要根據腫瘤分期情況而定。早期直腸癌通過合理的治療可以達到臨床治癒；中期直腸癌通過綜合治療，大概有60%到70%的患者可以治癒;晚期直腸癌治療效果相對較差。

直腸癌到了後期，想要治癒的可能性不是很大，對於晚期直腸癌需要患者保持一個好的心態和擁有一個好的身體，這樣對患者更好的抵抗這種疾病有很大的幫助作用。晚期直腸癌需要我們不斷的去分析病情，然後尋找更為有效的治療方法，從而帶來更好的控制病情的效果。

吸菸有害健康，這是常識，沒有人不知道,每個菸盒上也印有吸菸有害健康的標識,我們的菸民對此卻無動於衷,依然我行我素，菸不吸手,覺得這樣活的瀟灑、隨性,殊不知，在不知不覺當中,心腦血管以及皮膚牙齒都出現一些變化,而且吸菸的時間久了還會讓人上癮，對人體的肺部傷害也非常大。有些想要戒菸的人會有一個疑問，就是人在戒菸之後，肺部還能恢復正常嗎？如果恢復正常的話需要多長時間呢？其實只要人們戒掉菸之後，也就是不吸菸，是可能讓肺部恢復正常的。具體恢復的時間也需要根據個人的身體情況而定，一般情況下來講，幾年之後就可以讓肺部恢復正常了，菸齡越長，肺部需要的恢復時間也會越長。

一、戒菸後，肺部可以恢復健康嗎？

戒菸後，影響肺部恢復的因素有很多， 比如抽菸者的年齡、抽菸的總時間、抽菸的總數量以及身體健康狀況等。因每個人具體情況不一樣，所以肺部的恢復情況如何不好一概而論。

一般來說，戒菸的人，肺部恢復情況如下：

• 戒菸7天：此時肺部纖毛就像枯萎的小草重新萌芽，吸菸者的呼吸能力也會稍微變強。
• 戒菸3個月：纖毛恢復如初，開始清掃一些受損以及死亡的細胞，另外，支氣管組織也慢慢開始癒合。
• 戒菸1年：纖毛繼續恢復，肺功能也開始越來越好。
• 戒菸10年：有效降低肺癌的死亡率，使其和不抽菸的人的死亡率基本持平。

可見，戒菸後，對肺部的好處是很明顯的，所以想要肺部健康，你還等什麼？

部分菸民由於長期吸菸，導致肺部變黑，那麼變黑了的肺部，還能白回來嗎？

有研究表示：長期抽菸，菸霧當中含的粉塵和顆粒在進入肺部後，會損傷纖毛，時間久了，顆粒越積越多，便會導致肺部變黑。一般來說，以每天抽1包菸(20根)來算，僅3年左右，一個健康的肺就會出現明顯變黑，且大多時候還是不可逆的變化。

如果戒菸了，黑乎乎的肺還能白回來嗎？答案是不能。

香菸當中的有害物質，一旦進入人體就會開始發揮作用，等以後想把這些顆粒粉塵弄出來，並不現實。另外提醒一下大家，也別輕信網路上說的“洗肺可以使肺變白”，並沒什麼用，操作不當還可能導致肺泡出血，提升肺部感染的幾率。

三、為什麼有的人戒菸後反而變胖了？可能是碰上戒斷反應了

正常戒菸後，吸菸者會出現多種不適症狀，比如焦慮、頭疼、失眠、口幹口渴、注意力不集中等情況，主要是因為吸菸者對尼古丁存在依賴性，突然不接觸了，自然渾身難受。臨床上將這種表現稱為“尼古丁戒斷綜合征”。

一般來說，這些階段症狀在戒菸後幾小時內就會出現，尤其是前3天，差不多1個月的時候才會有所緩解。戒斷症狀不同，持續時間也不一樣，

而一些人在戒菸後，之所以會變胖，是因為戒菸後，菸草當中的尼古丁、菸堿等物質不再抑制人體大腦的饑餓中樞，所以很容易產生饑餓感，導致食欲大振。再加上身體代謝率與抽菸的時候相比變慢了，自然就容易變胖。

不過別慌，只要你控制好飲食(多吃蔬果少吃肉)、加強鍛煉，還是可以很好的控制體重的。退一步來說，戒菸後發胖與戒菸後獲得的好處相比，完全不值一提。

尼古丁戒斷綜合征,所有戒菸的人都要面對，有些人也不時發問，這個到底會持續多久。據瞭解，尼古丁戒斷綜合征在戒菸後100天，仍然會有一些強烈的戒斷症狀出現，比如精神狀態不好，白天感覺昏昏欲睡；口腔症狀也比較多見。戒斷症有的是暫時的，有的則可能影響更加深遠，有人戒菸一個月以後發現，自己以前晚上從不起夜的習慣發生了改變，即使睡覺前沒喝多少水，但睡到淩晨四五點鐘總要被尿憋醒，急不可待。

對此，每個經歷過戒菸的人都有很多感觸。但是，一般認為這不是一種疾病，有些醫生常常建議忍耐一下就過去了，但其實，只有戒菸過的人才知道，這種忍耐其實並不容易。國人戒菸一般都是靠意志力，其成功率只有2%-5%，這並非是國人意志力不夠堅強，而長久以來我們對尼古丁戒斷綜合征認識不夠，應對措施幾乎為零的結果。

一直以來，在人們心中，痛風都是“富貴病”或“帝王病”，在不少人眼中的痛風患者都是過著這樣的生活：“每日餐桌上都是美酒佳餚，尤其對於“打工人”而言，痛風這種疾病背後意味著“飲食生活無度”和“疲勞與努力工作”。

當我們將目光轉向身邊人，確實有太多的人深受高尿酸血症和痛風的困擾。是我們都“富貴”了？還是因為其他原因呢？我想有必要深究其中的原因，以讓那些覺得痛風不會找上自己的人們提高警惕。

在探究痛風患病率增高的原因時，我可以提前透露：痛風患病率增加，除了遺傳因素外，大多數都和吃喝有關。

為什麼越來越多人患上痛風？

1、酗酒

痛風與酒精之間有著十分密切的關係，喝得越多，發病風險越大。這主要是因為乙醇進入體內後，經代謝可提升乳酸濃度，而這種物質會影響腎臟對尿酸的排洩，進而導致尿酸在體內突然升高，誘發急性痛風性關節炎。

尤其是喝酒時，大魚大肉是標配，而這兩者互相搭配下，很容易讓尿酸短時間內飆升，從而誘發痛風發作。

【應對措施】儘量遠離酒精，尤其是啤酒，痛風患者最好戒酒；在喝酒期間，儘量避免燒烤、海鮮、動物內臟；如果一定要喝，酒後多喝水，有助於稀釋酒精濃度，降低危害。

2、不良飲食習慣

包括攝入大量高嘌呤、高糖的食物，以及暴飲暴食等不良習慣。像大量食用動物內臟（如肝、腎、腦等）、海鮮（如蚌蛤、白帶魚、干貝等）、濃肉湯等嘌呤含量高的食物，很容易致使尿酸升高，誘發痛風；

而大量攝入含糖量高的食物，比如常喝飲料，當中的果糖可轉化為合成嘌呤的代謝物，提升尿酸水準，從而誘發痛風；而暴飲暴食，可導致體內的血尿酸水準波動明顯，影響正常代謝，長期下去也容易“招來”痛風。

【應對措施】儘量做到膳食均衡，多吃蔬果少吃肉，少吃高嘌呤、高糖的食物；三餐按時按量吃，避免暴飲暴食，最好是細嚼慢嚥。

3、過度勞累

人如果長期處於高壓狀態下，作息又不規律，總熬夜，過度透支自己的身體，也會導致身體能量消耗過多，代謝廢物大量在體內堆積，包括尿酸，最終導致尿酸過高。

【應對措施】建議大家勞逸結合，少熬夜，該工作時認真工作，該放鬆時就心無雜念，有時候休息好了再繼續奮鬥，反而更有效率。如果察覺到壓力的信號後，要學會釋放壓力，別讓自己一直繃著，這樣容易生病。

4、關節受涼、受傷

關節受傷也容易誘發痛風，因為關節受傷後，關節液當中的白細胞數量可明顯增加，可在尿酸的刺激下產生炎性細胞因數，誘發炎症，進而導致痛風出現；

而關節受涼，可導致血液中的尿酸沉積在關節並析出，形成尿酸鹽結晶而誘發痛風。

【應對措施】預防痛風，一定要注意保護自己的關節，避免其受傷。同時做好保暖工作，夏天不要貪圖空調，夜間睡覺記得蓋被、護好關節；

冬天更要注意保暖，一些女性為了美，穿短褲短裙時直接光腿，這樣長期讓腿直接暴露於冷空氣下，也容易誘發痛風。

5、濫用藥物

一些藥物如阿司匹林、利尿劑、免疫抑制劑等，要是使用不當，如擅自加大或減少藥量，隨意更換藥物等，也可促進尿酸合成，或干擾尿酸從腎臟排洩，從而致使尿酸升高，誘發痛風。

如果因疾病需求不得不服用這些藥物，一定要遵從遺囑，按時按量服藥，並定期進行肝腎功能監測，因為腎負責排洩尿酸，所以要看腎功能是否正常。

【應對措施】使用任何藥物，在用藥前，都應先諮詢專業醫師，並在其指導下使用，才能儘快解決疾病，並將藥物的副作用降到最低。

6、一些疾病沒有及時控制

比如高血壓，要是長期得不到控制，也會抑制尿酸鹽在腎小管內的分泌，導致水鈉瀦留，使尿酸濃度飆升；

又或者高血脂，這類患者往往體型都比較肥胖，代謝功能較差，如長期沒有得到改善，也會導致血液中尿酸成分積聚過多，也容易誘發痛風；

另外，腎臟疾病者，因腎功能出問題（體內尿酸主要靠腎臟代謝），導致尿酸無法正常代謝，也容易在體內堆積，最終誘發痛風。

【應對措施】及時治療原始疾病，如治療高血壓，要按時服用降壓藥，並定期監測血壓，同時積極運動控制體重，均衡膳食積極控鹽等，等血壓控制住了，那由高血壓引起的痛風問題自然也就得到了解決。

防痛風，一定記好這4點！

調整生活方式是預防尿酸升高的核心，防痛風要從生活中入手。

1. 每天喝夠1500ml水。防尿酸升高的首要任務是多飲水，每日飲水量要保證尿量在1500ml以上，差不多相當於兩瓶多礦泉水。

2. 每週150分鐘有氧運動。每日應進行30分鐘以上的中等強度運動，將體重控制在正常範圍內。比如游泳、健走、跳健身操、練氣功、騎行等都可以。要知道，50%以上的痛風患者是伴有肥胖和超重的。

3. 控制每天肉類攝入量。要注意控制肉類攝入。 在大多數時候，“多吃蔬菜”這句話都是不過時的。

4. 少吃高糖食物。少吃高糖食物，尤其是果葡糖漿食物。不主動喝糖飲料，少喝乳酸菌飲料。喝咖啡、豆漿時，少加或不加糖。

說了這麼多，其實避免痛風的辦法很簡單，多運動！多喝水！多吃素少吃葷，少吃零食！

進入二十一世紀，電子網路的興起，人們的生活發生著翻天覆地的變化。手機電腦網路融入到了人們的生活。電子網路辦公，愉樂生活，都和人們生活達到了息息相關。而人們的健康問題卻越來越多，越來越年輕化。

焦慮症（anxiety），又稱為焦慮性神經症，是神經症這一大類疾病中最常見的一種，以焦慮情緒體驗為主要特徵。可分為慢性焦慮，即廣泛性焦慮（generalized anxiety）和急性焦慮，即驚恐發作（panic attack）兩種形式。主要表現為：無明確客觀物件的緊張擔心，坐立不安，還有植物神經功能失調症狀，如心悸、手抖、出汗、尿頻等，及運動性不安。注意區分正常的焦慮情緒，如焦慮嚴重程度與客觀事實或處境明顯不符，或持續時間過長，則可能為病理性的焦慮。

為何越來越多年輕人得焦慮症？

何為焦慮症呢？從名字來看，我們也能看出個大概，主要表現便是焦慮情緒，同時多伴有超出常態的緊張擔憂感以及相關行為紊亂。

因發病時間、嚴重程度不同，可分為急性與慢性（廣泛性）焦慮2大類型，對患者的身體、心理、生活、工作等都可造成嚴重影響。

多數專家認為，焦慮症的發生是從環境到個體的多因素方面造成的，比如個人性格比較內向、孤僻、敏感、多疑、多愁善感等，發生焦慮症的可能性會相對比較大。

此外，家庭不幸福、父母經常吵架、父母與子女缺乏溝通、親人去世等家庭因素也容易使人患者焦慮症；社會因素，如工作壓力太大，與同事之間相處不和睦等，要是沒有及時調節，也會為焦慮症的發生創造條件。

所以，對於焦慮症我們需引起足夠的重視。

焦慮症和正常的焦慮情緒有何不同？

而在談及焦慮症時，很多人往往會和它和正常的焦慮情緒混淆，那這兩者有什麼區別呢？

對此，醫生解釋：並不是感到焦慮，就是焦慮症，而是需達到一定的病理性焦慮程度才算。

患者可表現為無明確客觀物件的擔驚受怕，同時還有心悸、手抖、失眠、出汗等植物神經功能失調症狀。

和普通的焦慮是不一樣的，最大的區別在於焦慮泛化，也就是焦慮持續的時間比較長，且程度比較嚴重。

一般來說，焦慮症主要有以下表現：

1、精神症狀

當出現焦慮症後，患者很難控制自己的情緒，經常會多想，但是往往沒有明確的物件或內容，就是陷進那種不安的情緒。

有時候一件非常普通的小事如鑰匙忘帶，都能讓患者奔潰，可事實上即使沒帶也不會怎麼樣。患者多伴有失眠、注意力難以集中、愛發脾氣等情況。

2、軀體表現

患有焦慮症的人，往往是坐不住的，有很多自己察覺不到的小動作，且整個身體肌肉尤其是部、頸部及肩背部肌肉，都是僵硬的，經常會出現緊張性頭疼、肢體震顫等情況。

3、自主神經功能紊亂

這也是焦慮症患者比較多見一大表現，具體可表現為頭暈、胸悶、氣短、無力、出汗、心跳加快等表現。

提醒：焦慮症不是單純的情緒不好，所以千萬別大意，一旦發現相關異常表現，一定要及時就醫，以免帶來嚴重後果。

別小看焦慮，處理不當後果很嚴重

發生焦慮症後，如果沒有及時採取措施去解決，後果是很嚴重的。不僅會出現頭暈、頭痛、失眠、胸悶等不適症狀，影響工作與生活，還會提升其它疾病的發病率。

比如高血壓，長期焦慮可導致心率加快、心肌收縮力增強，導致交感神經一直處於比較活躍的狀態，增加體內迴圈血容量，從而導致血壓上升，而高血壓如果沒有及時控制，又會引發其它更為嚴重的疾病。

最直接的一點，長期焦慮的人，焦慮到了一定程度，會生出結束生命的念頭。所以，千萬別小看焦慮症，它很可能輕而易舉的就傷到你，甚至危及你的生命。

焦慮症該如何治療呢？

目前針對焦慮症，多採取綜合治療，包括生物、心理、社會等，一般來說藥物起到主導作用。

患者可在醫師的指導下服用一些具有鎮靜安神、抗焦慮抑鬱的藥物，如5—羥色胺再攝取抑制劑、5—羥色胺—去甲腎上腺素再攝取抑制劑、丁螺環酮、苯二氮卓類等藥物；

同時也要注意患者的心理治療，包括精神分析、放鬆訓練、認知行為治療等，這些同時進行才有可能取得理想的效果。

因為焦慮症治療的目標並不單單是控制急性症狀，還得進行鞏固與維持治療，這樣才能避免焦慮症復發。

每個人的具體情況都不一樣，所以具體的治療方案也是不一樣的，建議大家可選正規醫院，然後積極配合醫生治療即可。

日常生活中，該如何緩解焦慮情緒？

試著接受現實，換角度看待焦慮並發現焦慮的積極性。其實適當程度的焦慮是好事，能説明你客觀地認識當前的處境，從而為你提供反思生活的機會，更好地認識自己。

2.做情緒的主人，增加掌控感

很多焦慮都是廣泛性的，來自於對事情不確定性的焦灼感，或者說對事情缺乏控制帶來的不安全感。

想要緩解焦慮，可以從有意識地進行認知偏差改變訓練開始，並試著拆解目標，先做自己能掌控的事情，逐步找回對生活的來自內在的控制感。

3.提高行動力

與其停在原地設想，不如直接行動起來。緩解焦慮的方法就是行動，就是衝衝沖！不要總感覺自己的問題太多，擔心自己解決問題的能力太差。事實是大家都一樣，都有各自不同的焦慮。只不過有些人焦慮過後選擇去行動。而不是永遠擔心，永遠焦慮。

4.選擇不逃避

焦慮來自對現狀的不滿意，對自己的不滿足，所以想要解決焦慮只有勇於自救。不逃避，不對抗，但是也不妥協。不要過於安分守己、要多一些生活本領。秉持這種人生信條，培養出強烈的好奇心和勇於嘗新的勁頭。

5.轉移注意力

在面對焦慮沒有頭緒的時候，可以選擇適量運動或者其他能轉移注意力的事情去做，來緩解焦慮。比如洗洗衣服、做做冥想，甚至是玩一會自己喜歡的遊戲。實踐證明，運動本身能夠幫助你增加一定的掌控感，也使你不再一直困在焦慮中。

日常生活中，如果你仔細觀察自己的手背，你會發現有青筋的存在，但是有些朋友的青筋不是那麼明顯，而有些朋友的青筋卻是很明顯的。大家應該都知道，血液通過我們的血管被輸送到我們身體上個的每個器官和部位，從而維持人體的正常運動。但有的人的手上的青筋是非常突出的，直接從皮膚上面凸起來了。而這種情況或許對於男性而言倒沒上面所謂，但是對於女性而言卻有點影響形象了，甚至還有的人以為是得了什麼病了。

幸好的是，手上突出的靜脈其實在很多情況下並不是代表著疾病。但在一些情況下，嚴重的血管疾病也有可能會導致經脈的膨脹。

1、手指頭腫大——肺癌

肺癌引起的手指頭腫大在臨床上被稱之為“杵狀指”，因為其形態酷似杵狀而得名。患者手指的末端指關節會出現異常腫大、增生以及肥厚表現，看起來像個小鼓一般。

對於肺癌會引起杵狀指的原因進行了解釋，目前對於引起杵狀指的具體原因機制尚不明確。但是醫學界認為和肢體末端慢性缺氧、代謝障礙以及中毒性損害之間有關係，不少肺癌早中期的患者身上會出現杵狀指表現，發生率約為1.6% ～ 9.4%。

2、指甲長黑色豎紋——黑色素瘤

指甲上出現垂直黑線多半是甲下細胞色素活化導致黑素細胞異常增生、聚集所引起的，大多數甲母痣都屬於良性疾病，不會給健康帶來太大威脅。這類病症的特點是不會出現異常增大、變寬等，而惡性的黑色素瘤，則會出現黑線變寬、變大的表現，當發現指甲上的黑線異常變大，一定要引起警惕。

肝掌是指雙手手掌兩側的大小魚際和指尖掌面出現了粉紅色斑點和斑塊，顏色特別像朱砂。在按壓之後顏色會變成白色，放手後顏色又會恢復如常。

之所以會出現肝掌，是因為肝臟功能退化時，導致雌激素無法正常代謝，雌激素在體內堆積過多後會引起毛細血管擴張、充血，繼而誘發肝掌出現。肝硬化和肝病的患者可以出現肝掌，一些正常人也可能出現肝掌，所以當自己的手掌兩側變紅時，一定要及時去醫院檢查。

4、手麻——中風

相信很多人都出現過手麻的症狀，趴著睡覺時、半夜壓著手時或是拎了太久重物時，都會引起手麻。這種情況的手麻都是生理性原因所致，在休息一段時間後即可恢復正常。

真正應該引起警惕的是一些特殊情況引起的手麻表現，如頸椎病、血脂過高、糖尿病、中風等病都會引起手麻症狀出現。其中，中風是由於腦部出現異常所致，當大腦所支配的一些區域受到影響時，會導致肢體出現麻木、無力的表現，一般情況下，疾病因素所致的手麻在休息後是無法緩解的。

二、手上的一些特殊變化，倒是不用太擔心

1、手指月牙小、消失

月牙的多少是健康的晴雨錶，這個說法在網路上都被傳爛了。但是！這個說法其實是不科學的，每個人的指甲上都有月牙，只是有些人的可以看見有些人看不見。

月牙的大小，會受到體內新陳代謝速率、年齡以及季節等因素影響。大多數情況下使用率高的指甲上的月牙會比其他的指甲要多。以月牙的多少和大小來判斷身體是否健康，是完全不科學的。

2、手指長倒刺

倒刺相信大家都出現過，很多人認為手上出現倒刺是因為缺乏維生素所致，然而事實卻不是如此。

醫師指出，引起倒刺發生的直接原因並不是缺乏維生素，而是皮膚乾燥和局部皮膚受到摩擦所致。

現在天氣逐漸變涼了，手部的護理也需要跟上，冬季皮膚乾裂可不是鬧著玩的！教你一些護理手部的方法。

1、溫水洗手，儘量戴手套

在條件允許的情況下，冬季洗手儘量用溫水洗手，減少對手部的刺激。此外，在日常要學會應用手套，如做家務時佩戴防水手套、外出時帶保暖手套等。

2、勤用護手霜

每次洗完手之後，都要記得擦護手霜，這樣做可以有效避免手部水分流失。

3、切勿頻繁去手部角質

很多人特別喜歡去角質這項活動，頻繁對身體上的皮膚進行去角質。殊不知，過於頻繁去角質會讓手部的皮膚屏障功能變差，反而會讓手部變得乾燥。

4、手掌按摩

冬天的時候天氣很冷，就很容易出現手腳冰冷的現象，這是因為手腳距離心臟很遠，血液流通不是很順暢。這時候就需要我們認為的進行按摩，活動和摩擦雙手，起到舒筋活血的作用。當工作不忙，或者是天氣寒冷閒置在家的時候，可以做一下簡單的手指操，像彈鋼琴一樣，一屈一張地反復活動手指，可以靈活手部關節，健美手型，促進血液迴圈，防止手部浮腫。

5、泡手

或許你聽過泡腳，沒有聽過泡手對吧？他的原理和泡腳一樣的，尤其是對手腳冰冷的妹妹來說更有效。把我們的手放在溫水中，記得溫度不要太高。泡上十多分鐘，即可以活血，保持手掌溫暖，還可以去除手上的死垢。完事以後，搽上護手霜。