在一日三餐中,主食的地位不可動搖,為機體提供能量。但因為近幾年人們對主食的想法越來越偏見,甚至以不吃主食為健康方式,似乎變成了“萬惡之源”的它,離生活日漸變遠。更在一項最新的醫學雜誌《柳葉刀•公共衛生》中發佈的研究報導:主食吃太少,會減壽4年!
該實驗主要涉及的是在美國有15萬名的成年群體中,分別來自北美、亞洲等人體實驗,發現攝入碳水化合物含量和壽命有密切關係。在攝入碳水化合物含量為低、中、高裡,最建議的是中等,即死亡率最低。尤其是50歲以後,若碳水化合物含量攝入過低,可能會減壽4年。
並且,在《美國國家科學院院刊》發表過的研究發現,對於中老年人應適當增加主食攝入,如此才能夠降低相應的死亡概率。由此可見,主食不宜吃得過少,會在一定程度上影響身體健康或者是預期壽命。
米飯VS饅頭,哪個更有營養?
其實,米飯和饅頭的營養成分總體相差不大。根據資料,同等重量的稻米(大米)和小麥粉(特精粉)含有的三大營養素相差無幾,同時其他營養素如膳食纖維、B族維生素、鐵、鈉等的含量也基本類似,因此從營養角度來看米飯和饅頭實際相差不大,不必過於糾結。
米飯VS饅頭,哪個升糖更快?
很多人認為饅頭升血糖速度要比米飯快。實際上,饅頭和米飯的升糖指數(GI)非常接近,對升糖的影響沒有特別大的差異。
米飯VS饅頭,哪個更易發胖?
資料顯示,每100g米飯的熱量為474KJ,碳水化合物約為26.4g;而每100g饅頭的熱量為976KJ,碳水化合物約為50.9g。由此可見,同等饅頭的熱量約為米飯的2倍,因此饅頭更容易讓人發胖。所以對比下來不難發現,米飯和饅頭的差距沒有特別大。很多人之所以認為吃主食越吃越胖,主要是選擇了一些熱量高、易發胖的主食!
牢記4點,健康吃主食!
通過上面的介紹,大家應該能看出,我們平時還是應該吃點碳水化合物的。至於每天吃多少碳水化合物,那要看每天消耗的熱量。
假如一個人每天消耗的熱量是3000大卡,那從碳水化合物從攝取的熱量在1500卡左右,1克碳水化合物的熱量大約是4大卡,這樣算每天需要吃375克的碳水化合物。
其實,碳水化合物並不是洪水猛獸,要想健康吃主食,需要注意以下4點:
控制主食的攝入量:
根據《柳葉刀》公佈的研究,成年人每天攝入的碳水化合物的量應該控制在50%。由於我們每天除了吃主食以外,還可能會吃別的碳水化合物,因此主食的量應該控制在50%以下。具體吃多少,還需要結合個人的情況而定。
降低主食的升糖指數:
升糖指數是專門用來反應升糖快慢的一個名詞,食物的升糖指數越高,那就越容易引起血糖的快速升高。由於我們現在吃的米麵都是精製的,所以其升糖指數比較高。為了降低升糖指數,我們可以採取一定的措施,比如在裡面加入雜面、蔬菜、肉類等。
在吃主食的時候,也可以在裡面加點酸性物質,比如醋、檸檬汁等。酸性物質除了能夠幫助消化之外,還可以降低食物的升糖指數。
主食不要加工的太細、太爛:
主食如果加工的太細、太爛,那它的營養物質不會丟失一部分,而且也容易增加食物的升糖指數。當我們吃了這類主食以後,血糖就會快速升高。人體為了維持正常的血糖,就會促進胰島細胞分泌大量的胰島素。胰島素降低血糖的機制之一就是促進糖類轉化為脂肪,而這無疑不利於減肥。因此,我們在製作主食的時候,注意不要加工的太細、太爛。
用雜糧替代部分米麵:
我們平時吃的米麵,大都是精加工的,姨因此它們的升糖指數也高。

世衛組織統計,每六個裡,就有一個是禿子,30歲之前脫髮的比例以至到達了八成以上。脫髮主要分為兩品種型,一種是生感性的,是身材的天然現象,不必擔憂,而另一種就是病感性的脫髮了。
壓力過大
營養不均衡
衰老是大自然當中的規律,是每個人無法逃脫的事情,尤其是過了60歲,更應該讓自己過得順心如意,才能夠讓身體健康。
2、缺少睡眠
年過六十,應該“勤快”一點還是“懶”一點?
睡覺也要學會偷懶,懶得早起
吃飯要適當偷懶,懶得精細加工
洗澡適當偷懶,皮膚不容易乾燥
早上9點,喝花茶
玫瑰花,最易肝氣鬱結,玫瑰能調理肝氣,富含維生素C,可以抗氧化,改善皮膚老化。
這讓劉奶奶有點懵,自己用的染髮膏都是宣稱純天然植物製成的,對人體無害,為何為染出了淋巴癌。
染髮帶來的危害
其次,染髮劑中的強致敏性物質對苯二胺,可能引起皮膚瘙癢、紅腫、皮炎、水皰等過敏反應;
三、頭髮還能染嗎?多久染一次比較好?
四、注意這几點,或可放心染

帶狀皰疹是如何引起的?
其實,帶狀皰疹早已有規範的治療操作,下麵就結合帶狀皰疹治療指南,給大家介紹幾點治療方法。
2、外用藥
人老了,身上真的會有”老人味”嗎?
老人味
身上會有“老人味”怎麼辦?
少吃含糖的食物老年人很清楚要少吃含糖的食物,糖吃得太多會導致血糖升高,如果糖分進入體內不能很快消化,就會出現代謝紊亂,在這種情況下,因為老人身上有味道,所以老人們最好少吃這種含糖的食物,不僅為了改善這種味道,也為了健康。